Káva jako víno? Když mluvíme o degustaci, většině z nás se jistě jako první vybaví víno. Tolik z nás je nadšenými milovníky tónů černého rybízu v Sauvignonu, ostružinové vůně Frankovky nebo muškátové Pálavy. Kolik přátel vám ale řekne, že si včera vychutnali Etiopii s chutí šťavnatých borůvek? Není škoda, že tak zanedbáváme nápoj, který pije několikanásobně více lidí...

Bylo, nebylo, jednoho dne nám domů naše maminka koupila kávovar. Nebyl to ale obyčejný kávovar, byl to kávovar, který uměl dělat i pěnu do cappuccina a „presso“ z něj chutnalo vážně lépe než to instantní kafe, které jsem si dělal noc před zkouškou po litrech. Jednou jsem si do toho cappuccina zkusil udělat i obrázek....